各種お料理のご紹介
月山の自然がもたらす旬の素材を採れたて、揚げたて、出来たてで
当宿のお料理は、山菜料理がメイン。
四季折々の豊かな素材がお客様の食卓を賑わします。
美味しいお食事と美味しいお酒で、今宵をゆったり過ごしませんか。
季節のお料理
春
春は、山菜の宝庫。天然の物がたくさん採れます。たらの芽やワラビ、こごみ、ふきのとうなど種類が豊富。また、天然の岩魚（いわな）で作る「岩魚酒」もお楽しみの１つです。
夏
山菜もありますが、初夏の目玉は何といっても「月山筍（がっさんだけ）」です。間違いなく美味しい！！
秋
秋は、天然のきのこ、あけび（山形では皮を食します）、山ぶどうが旬です。きのこ鍋もあります。
冬
冬は体も心も温まる鍋料理と、この地に古くから伝わる伝統食をご堪能できます。また、「雪旅籠」の期間には「雪旅籠御膳」もおすすめです。
詳しい食材やお膳につきましては、各季節ごとにお知らせ致しますので、どうぞお見逃しなく！
お酒
お酒は、岩魚酒（季節限定）はもちろん、山ぶどう酒、こくわ（サルナシ）酒など、体に良い物を美味しく飲んで頂く様に心がけております。
また、地元のお酒やワインなども豊富に揃えております。
お弁当
おにぎり弁当（前日予約）もあります。お気軽にご相談下さい。
そば麺もメニューに取り入れております。アレルギーのある方は、前もってお知らせ願います。
